Cabaz Natal está mais caro
O alimento que é uma das principais tradições associadas à quadra natalícia corre o risco de se tornar um produto de luxo.
Com o Natal à porta, é altura de começar os preparativos para uma das principais festividades do ano e, mais uma vez, a carteira continua a ser das maiores preocupações dos portugueses.
São 16 os produtos essenciais na mesa de Natal. Entre eles encontram-se azeite, couve, vinho, arroz carolino, peru, batata, pão, ovos, óleo alimentar, abacaxi, leite, farinha, tablete de chocolate para culinária, bacalhau e açúcar.
Este ano, os preços destes alimentos voltam a aumentar, destacando-se o azeite e o bacalhau, produto que só num ano aumentou 18% por quilo, quando comparado ao valor registado em dezembro de 2023.
E a guerra na Ucrânia é um dos principais motivos. Na primeira semana do mês, um quilo de peixe custava 14 euros e 38 cêntimos, mais dois euros e 20 cêntimos do que há um ano.
O alimento que é uma das principais tradições associadas à quadra natalícia corre o risco de se tornar um produto de luxo.
Valores que também assustam são os relativos aos aumentos registados desde janeiro de 2022. Em dois anos, o azeite registou um aumento de 114%. Já o arroz superou os 50% e perto também encontramos a farinha.
Houve um aumento de 46% no que toca à batata e aos ovos. O cabaz, composto por 16 produtos essenciais para a consoada, aumentou quase 15 euros em dois anos.
O ano passado, o mesmo conjunto de produtos custava aos portugueses 50 euros e 78 cêntimos. Agora regista-se um aumento de mais 4%, superando os 52 euros.
Contudo, apesar dos aumentos, registou-se esta semana uma descida do valor do cabaz, apesar de ligeira, com uma descida de apenas seis cêntimos.